<dfn id="berfu"><optgroup id="berfu"></optgroup></dfn>
<div id="berfu"></div>
  • <code id="berfu"></code>

      優佳餐飲 美味首選

      小吃加盟的首選,致力于打造江西小吃行業的五星品牌

      學會這幾款煎餅,再也不用對著小吃攤流口水啦!

      發布時間:2018-05-30

    1. 外面的小吃攤不放心,那就在家自己做吧!

      雞 蛋 南 瓜 餅

      食材:

      500g南瓜,80g面粉,2個雞蛋,2湯勺蔥花、1/4茶匙鹽,1/8茶匙胡椒粉,南昌魷雞兄弟大雞排適量植物油。

      步驟:

      1、準備原料。南瓜洗凈去皮切碎,香蔥洗凈切碎。

      2、取一個干凈的大碗,放入碎南瓜、面粉、雞蛋、食鹽、胡椒粉和蔥花,并拌勻。

      3、平底鍋燒熱,在鍋底刷一層植物油,用勺子舀出適量南瓜面粉糊放入鍋中,并壓成圓餅狀,煎至兩面金黃即可取出食用。

      家 常 蔥 油 餅

      食材:

      面粉300克,熱水150g,食用油1湯匙、香蔥50g(切碎),食鹽1/2茶匙,江西魷雞兄弟大雞排加盟五香料粉1/2茶匙

      步驟:

      1、把食鹽放入熱水中溶解,用熱水將面粉和成面團,醒面10-15分鐘。將面團搟成圓餅狀,在面餅上刷一層植物油,并均勻地撒上蔥花和五香粉。

      2、將面餅按圖中所示方法卷成長條狀,再向內卷成蝸牛狀。用搟面杖把卷好的面團重新搟成薄餅。

      3、平底鍋燒熱,鍋底刷一層植物油,帶油燒熱后把搟好的薄餅放入鍋中,兩面煎熟即可取出。

      4、把煎熟的蔥油餅切成小瓣,方便使用。

      彩 蔬 煎

      食材:

      200g黃瓜,200g胡蘿卜,2瓣大蒜、80g面粉,2個雞蛋,適量食鹽、胡椒粉、蔥花、植物油

      步驟:

      1、準備原料。黃瓜、胡蘿卜洗凈切碎,香蔥、大蒜洗凈切末。

      2、取一個大碗,將除了植物油外的所有原料放入碗中,并拌勻。

      3、平底鍋燒熱,在鍋底刷一層植物油,用勺子舀出適量彩蔬煎餅原料放入鍋中,并壓成圓餅狀,煎至兩面金黃即可取出食用。

      清 爽 黃 瓜 煎 餅

      食材:

      400g黃瓜,80g面粉,2個雞蛋、適量食鹽、胡椒粉、蔥花、植物油

      步驟:

      1、準備原料。黃瓜洗凈切碎,香蔥洗凈切碎。

      2、取一個大碗,將除了植物油外的所有原料放入碗中,并拌勻。

      3、平底鍋中倒入適量植物油并燒熱,用勺子舀出適量黃瓜面糊放入鍋中,并壓成圓餅狀,魷雞兄弟品牌連鎖加盟煎至兩面金黃即可取出食用。

      香 煎 紅 薯 餅

      食材:

      400g紅薯,20g香蔥,2個雞蛋、4瓣大蒜、1/2茶匙粗鹽、1/2茶匙黑胡椒粉,4茶匙橄欖油

      步驟:

      1、準備原料。紅薯洗凈去皮刨絲,香蔥、大蒜洗凈切碎。

      2、把紅薯絲、雞蛋、食鹽、胡椒粉、蔥花和蒜末都放入一個大碗中,拌勻。

      3、平底鍋燒熱,在鍋底刷一層橄欖油,用筷子夾適量紅薯放入鍋中煎制。

      4、不時用鍋鏟把紅薯絲壓扁,增大紅薯絲的受熱面積,使紅薯餅更易成型,兩面煎脆后即可食用。

      下次不用眼饞外面的餅啦!自己動手做起來,健康放心又美味!
       

    2. 在線客服

      合作咨詢

      工作時間:9:00 - 18:00

      工作日:周一到周六

      13870692775

    3. 官方微信

    4. 返回頂部

    5. 搜狐体育